Luxo no Improviso

Em vez de louças de porcelana e taças de cristal, fundos de garrafa pet, potinhos de geleia e caixas de ovos dão o clima de um encontro descontraído entre amigos

Repórter de imagem Camile Comandini Fotos Rogério Voltan

Faça amarrações de fitas e retalhos de tecidos em garrafas vazias e pendure-as longe das áreas de circulação

As mulheres vão se lembrar da infância e das brincadeiras com bonecas, os homens, talvez de uma aula de artes no colégio. O certo é que uma recepção organizada só com embalagens reaproveitadas vai gerar assunto para a festa toda, até o último convidado. Para que o encontro fique perfeito, faça uma busca nos armários e nas prateleiras da despensa e separe todos os vidros e tampas disponíveis. Vale consultar os amigos mais próximos para arrecadar mais recipientes.

Se você tem filhos, sobrinhos e afilhados, junte copinhos de iogurte para uma luminária de efeito. Só é preciso fazer furinhos no fundo e encaixar as minilâmpadas de um pisca-pisca. A instalação não passará despercebida no corrimão da sala. Mas dá para variar e instalá-la na porta de entrada, no lustre sobre a mesa da comilança ou até em alguma arvoreta na varanda. Em vez de vasos transparentes, os frascos de perfume darão o tom dos arranjos de mesa. Use flores simples, como cravínias, lisiantos e astromélias em cores que vão de acordo com o restante da decô.

O menu deve ser fácil, mas charmoso. A chef Renata Vanzetto, do restaurante Marakuthai, sugere opções simples e saborosas, que podem ser apreciadas sem frescuras. No lugar dos bowls, use fundos de garrafa pet para servir a soja com curry e uma saladinha de quinua. Essas embalagens servem tanto para porções individuais como coletivas, caso do palmito pupunha assado e do patê de coalhada seca. As caixas de ovos também entram na organização das entradas. Use-as para acomodar tomatinhos cereja, acompanhados de um pesto de manjericão com castanha-do-pará.

Como o clima da reunião é descontraído, dá para pendurar garrafas e ressaltar o tema da festa. Use-as ainda com refrescos. Os potinhos de geleia têm duplo uso: enquanto suas tampinhas xadrezes de vermelho e branco são usadas como porta-copos, seus recipientes transformam-se em copos, com canudinhos e novos rótulos, feitos de papel kraft, para escrever o nome do convidado. A amarração da fita é livre, assim como este encontro que promete ficar para a história.

Os potes de geleia viram copos com uma pequena mudança no visual. Ganharam canudinhos e rótulos de papel kraft, arrematados com fitas. Para os convidados, sobra a deliciosa tarefa de escrever seus nomes e personalizar sua bebida

Na mesa principal, os fundos de garrafa pet comportam as sugestões da chef Renata Vanzetto, do restaurante Marakuthai: pupunha assado, patê de coalhada seca, saladinha de quinua e soja com curry. Os tomatinhos cereja foram acomodados em caixas de ovos e acompanham o pesto de manjericão com castanha-do-pará. Por fim, o ganache de chocolate com morangos orgânicos, disposto em potinhos de papinha de bebê, adoça o restinho da festa. Bandeja de melamina, da Coisas da Doris, R$ 75, toalha de mesa, R$ 224, e guardanapo, R$ 12, ambos da Roupa de Mesa

Receitas:
Por Renata Vanzetto, chef do Marakuthai

Pupunha assado

Ingredientes 4 miolos de palmito pupunha
2 colheres de azeite
100 g de parmesão
salsinha, sálvia, alecrim e tomilho
pimenta-do-reino
sal

Modo de preparo

Asse o palmito pupunha com azeite e todos os temperos por uma hora e depois corte-o em cubos. Com a ajuda de um descascador de legumes, tire lascas do parmesão e jogue sobre o palmito. Depois é só servir com palitinhos.

Rendimento: 4 pessoas.

Ganache de chocolate com morangos orgânicos

Ingredientes 200 g de chocolate meio amargo
200 g de chocolate ao leite
200 ml de creme de leite
1 caixa de morangos orgânicos

Modo de preparo

Em banho-maria, derreta os chocolates e acrescente o creme de leite. Coloque a mistura em copinhos e leve para gelar. Na hora de servir, acrescente os morangos cortados em quatro.
Rendimento: 4 unidades.

O que restou do perfume foi só a embalagem? Ótimo!
Os frascos reunidos seguramente chamam mais atenção
que vasos comuns com flores – na foto, cravínea
branca e lisianto rosa. Estão sobre bandeja de
metal da Coisas da Doris, R$ 11

A luminária, feita com pisca-pisca e potinhos de iogurte,
realça o corrimão da escada

As tampas das geleias agora são porta-copos. O suco de capim-santo com gengibre e

limão foi parar na garrafa de vidro, da Coisas da Doris, R$ 36.

Mas até mesmo os modelos de vinho comportam a bebida refrescante.

Toalha da Roupa de Mesa, R$ 176

Moça, você é rica?

Era inverno e elas entraram às pressas pela porta dos fundos – duas crianças em casacos surrados e pequenos para o seu tamanho.


"A senhora tem aí uns jornais velhos?"


Eu estava ocupada. Queria dizer não, mas olhei para os seus pés e vi que usavam sandálias abertas, cheias de gelo. 

"Entrem, que eu faço uma xícara de chocolate para vocês." 

Suas sandálias encharcadas deixaram marcas na pedra da lareira, mas eu não consegui reclamar.
Servi o chocolate quente acompanhado de torradas com geléia e voltei para a cozinha, onde retornei meu trabalho.
Estranhando o silêncio na sala da frente, fui até lá ver o que estava acontecendo.
A menina segurava a xícara vazia e a olhava atentamente. O menino me perguntou numa voz sem emoção: 

"Moça, a senhora é rica?"
"Rica? Eu? Misericórdia!" Olhei para meus estofados gastos.


A menina pôs a xícara sobre o pires, cuidadosamente.
"Suas xícaras combinam com os pires." 

Sua voz era a de uma pessoa mais velha, com uma fome que não vinha do estômago.
Eles saíram, segurando os maços de jornal, lutando contra o vento. Nem agradeceram, mas não era necessário. Tinham feito muito mais do que isso. Xícaras e pires tão simples, de louça azul. Mas combinavam. Virei o assado e coloquei as batatas no molho. Batatas com molho ferrugem, um teto sobre a cabeça, meu marido com um emprego estável – essas coisas também combinavam.


Tirei as cadeiras de perto da lareira e limpei a sala. As pegadas cheias de lama ainda estavam por ali e eu as deixei ficar. Quero que permaneçam no mesmo lugar, caso eu me esqueça novamente de como sou rica.

Valor aos Humildes

Durante meu primeiro ano da faculdade, nosso professor nos deu um questionário. Eu era bom aluno e respondi rápido todas as questões até chegar a última:
“Qual o primeiro nome da mulher que faz a limpeza da escola?”.


Sinceramente, isso parecia uma piada. Eu já tinha visto a tal mulher várias vezes. Ela era alta, cabelo escuro, lá pelos seus 50 anos, mas como eu ia saber o primeiro nome dela?

Eu entreguei meu teste deixando essa questão em branco e um pouco antes da aula terminar, um aluno

perguntou se a última pergunta do teste ia contar na nota.

“É claro!”, respondeu o professor.
“Na sua carreira, você encontrará muitas pessoas. Todas têm seu grau de importância. Elas merecem sua atenção mesmo que seja com um simples sorriso ou um simples “alô”.

Eu nunca mais esqueci essa lição e também acabei aprendendo que o primeiro nome dela era Dorothy
.
Obs.: Você pode e deve ser importante, mas o mais importante é o respeito ao próximo e o valor que você

dá aos humildes.

Arroz Parboilizado

A palavra parboilizado teve origem na adaptação do termo inglês parboiled, proveniente da aglutinação de partial + boiled, ou seja, "parcialmente fervido".

Não se trata de arroz parafinado, ou colado, como muitos pensam. O processo de parboilização baseia-se no tratamento hidrotérmico a que é submetido o arroz em casca, pela ação tão somente da água e do calor, sem qualquer agente químico.

A parboilização é realizada através de três operações básicas:
1. Encharcamento: o arroz em casca é colocado em tanques com água quente por algumas horas. Neste processo, as vitaminas e sais minerais que se encontram na película e germe, penetram no grão à medida que este absorve a água.
2. Gelatinização: Processo Autoclave - o arroz úmido é submetido a uma temperatura mais elevada sob pressão de vapor, ocorrendo uma alteração na estrutura do amido. Nesta etapa, o grão fica mais compacto e as vitaminas e sais minerais são fixados em seu interior.
3. Secagem: O arroz é secado para posterior descascamento, polimento e seleção.

Suas vantagens são:

• Rico em vitaminas e sais minerais, devido ao processo de parboilização;
• Quando cozido, fica sempre soltinho;
• Rende mais na panela;
• Requer menos óleo no cozimento;
• Pode ser reaquecido diversas vezes, mantendo suas propriedades;
• Alto grau de higiene no processo de industrialização;
• Conserva-se por mais tempo.

O Brasil detém a tecnologia de parboilização mais avançada do mundo!

fonte: http://www.cnpaf.embrapa.br/aia2004/ligado/ligado5.htm

Pulhas virtuais: boatos, lendas, falsos vírus e meias verdades

Fonte: http://www.quatrocantos.com/LENDAS/lendas_folclore_pulhas_virtuais.htm
O mundo das lendas e pulhas virtuais da Internet é vasto e curioso. Existem as lendas que se estabelecem em páginas da web e as que vivem a percorrer as caixas de mensagens dos usuários. Em alguns casos, uma coisa leva à outra.

À vezes, uma pessoa mais criativa e espirituosa cria uma brincadeira, uma piada, põe isso num página da web e logo a história se espalha como verdade e passa a provocar a ira dos defensores disso e daquilo.

É o caso dos bonsai kitten que provocou onda de protestos em todo o mundo e motivou a criação de abaixo-assinados inconseqüentes.

Em outubro de 2002, sugiram as mensagens dizendo que a música Aserehe (ou Ragatanga), um sucesso do grupo Rouge, é um "mantra que cultua as forças satânicas". A música é uma adaptação brasileira de Aserejé, grande sucesso (em 2003) do grupo espanhol Las Ketchup.                  

O texto da mensagem de alerta sobre a música Aserehe (ou Aserejé) é ridículo, não encontra nenhuma sustentação, mas chegou a impressionar muita gente.

Há os casos de piadas envolvendo um termo científico como o monóxido de dihidrogênio, substância também conhecida como ácido hidroxílico e que o vulgo insiste em chamar de água. Essa terrível substância, de efeitos devastadores sobre o meio ambiente, estaria em vias de produzir uma hecatombe mundial e extinguir a vida sobre a face da terra.

O caso da água, perdão, do monóxido de dihidrogênio é típico da meia-verdade, e meia-mentira, muito comuns nessas lendas. Os riscos e perigos mencionados na mensagem são reais: erosão, queimaduras na pele, oxidação de metais.

O fato de a mensagem conter um termo complicado, uma palavra desconhecida ou mesmo inventada garante a ela o passaporte para as caixas de mensagens de meio mundo. A prolifermilonema, suposta substância alucinógena, deixa resíduos nas narinas de suas vítimas e, segundo o doutor Fulano de Tal, pode provocar a morte. Nenhum dois existe: nem a substância nem o doutor.

O Fenofinol Ameído e o Voliteral, substâncias inexistentes, causariam doenças nos consumidores de refrigerante.

Verdade ou mentira?

Diante dessa mistura de mentiras, meias-verdades (ou meias-mentiras) e coisas reais às vezes fica difícil saber o que é falso e o que é verdadeiro. A profusão de mensagens de falsos alertas é tal que às vezes uma coisa verídica é tomada como suspeita ou falsa e vem a pergunta:

Afinal de contas, a Fenilpropanolamina foi proibida? Essa tal "carta social" existe? E as fotos de Rachel Whitear são verdadeiras? Veja o quadro Verdades.

O governo, de FHC ou de qualquer outro presidente, quer mesmo acabar com o décimo terceiro e com a licença maternidade? Estão querendo aumentar a área de desmatamento da Amazônia? Veja o quadro Meias-verdades/meias-mentiras.

 Falsos vírus

Desmascarar essas lendas e pulhas virtuais é um pouco mais fácil quando a mensagem anuncia um falso vírus, pois ele é sempre destruidor: o mais terrível e devastador de todos. Apaga o HD ou o reparte em pedaços, "come" as informações e destrói o computador, destrói a zero os setores do disco rígido e jamais se descobriu o antivírus adequado. Além disso, o tal vírus apareceu "ontem" ou "na semana passada" e a AOL, a Microsoft, a INTEL e a CNN já confirmaram a sua periculosidade.

Mesmo sendo falsos, esses vírus inexistentes provocam riscos e prejuízos. O custo de perder tempo dando atenção a lixo e de apagar e ter de repor os arquivos jdbgmgr.exe e sulfnbk.exe, por exemplo. E o risco de confundir falsos vírus com vírus verdadeiros, deixar-se contaminar e aí os prejuízos podem ser elevados.

Os comentários contidos nestas páginas destinam-se a prevenir maiores prejuízos e também a tentar despertar uma consciência crítica para se evitar a dar crédito, de imediato, a tudo o que aparece na Internet.

Nesta versão, além das análises dos falsos vírus, das lendas e dos boatos estão presentes mais duas categorias: verdades e meias-verdades/meias-mentiras.

Um aviso aos que têm o hábito de passar adiante mensagens desse tipo: a credibilidade de quem passa tais mensagens adiante fica comprometida.

Em uma lista de negócios que eu assino, vi a seguinte mensagem destinada a um dos participantes que havia postado mensagem contendo um desses boatos: "Não foi você que enviou aquela história sobre ... e também aquela outra sobre a ...?"

Verdades

Baleia ataca veleiro na África do Sul

Cathie Jung, a cintura mais fina do mundo

Museu subaquático de arte

Tostão, ex-jogador de futebol, recusa prêmios concedidos pelo governo federal? Sim

Impressoras tagarelas. Códigos dissimulados impressos nas páginas coloridas informam data e hora da impressão e mais o número de série da impressora laser ou jato de tinta.

O Projeto de Lei 5476/2001 existe e propõe o cancelamento da assinatura do telefone fixo.

Poupança fraterna. Deputado apresenta projeto estabelecendo limite máximo de consumo para o brasileiro.

Mensagem subliminar no comercial da cerveja Schin. Parece ter sido uma brincaderia, algo como os 'ovos de páscoa' que os programadores de computador costumam fazer.

Não prenda o telefone no ombro com a cabeça. Psiquiatra francês passou uma hora ao telefone prendendo o fone entre o ombro e a cabeça. Sofreu derrame, perdeu, temporariamente a visão do olho esquerdo e teve problemas de fala.

Jacqueline Saburido. Na cidade de Austin, Texas - EUA, motorista bêbado provoca acidente e desfigura uma jovem venezuelana.

Condoleezza Rice era o nome de um petroleiro (oil tanker) assim denominado pela Chevron Corporation em homenagem à fiel funcionária nomeada, por George W. Bush, Conselheira de Segurança Nacional dos EUA.

Obrigado, presidente Bush, por Paulo Coelho. No dia 17 de março de 2003, o prestigiado escritor brasileiro Paulo Coelho publicou, no jornal Le Monde, artigo criticando a invasão do Iraque que viria a ocorrer dois dias depois.

Nigerianos condenados à morte por apedrejamento: a Sharia (ou Charia), lei islâmica, condena adúlteros à morte por apedrejamento e os ladrões têm as mãos amputadas.

theanimalrescuesite.com       thehungersite.com

thebreastcancersite.com        therainforestsite.com

thechildhealthsite.com            

Todos os sites acima pertencem a um mesmo grupo, são hospedados em um mesmo provedor e são da cidade de Seattle - WA, Estados Unidos.

Cada vez que o visitante clica no botão clikc daily, click every day ou semelhante, surge página com mensagens publicitárias.

O site destina 75% da renda da publicidade vendida para a finalidade indicada: apoio a crianças carentes, resgate de animais, defesa das florestas tropicais, doação de alimentos ou exames gratuitos de mamografia.

Mas se você quer fazer uma doação, não deixe de ir até os saites:

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São brasileiros e não lhe custa nada uma visita.

O vírus Bugbear existe e é perigoso.

A borra de café é uma solução caseira no combate ao Aedes aegypti e à dengue. Mas veja a dosagem.

A proibição da fenilpropanolamina (e não fenilpropalamina como diz a mensagem em circulação). Resolução da ANVISA - Agência Nacional de Vigilância Sanitária de 8 de novembro de 2000 e publicada no DOU de 10/11/2000 proíbe "... a fabricação, a distribuição, a comercialização/ venda e a dispensação dos medicamentos que contenham em sua fórmula, isolada ou associada, a substância FENILPROPANOLAMINA e seus sais.

As fotos de Rachel Whitear, vítima de overdose de heroína. Os sites da BBC,The Observer e DrugScope apresentam o caso como verdadeiro.

Aquisição de medicamentos importados. A Fundação Rubem Berta - FRB, em parceria com a Varig, recebe encomendas para compra de medicamentos não fabricados no Brasil . Ao visitar a página da FRB, clique na imagem Serviço Humanitário de Medicamentos e você vai encontrar as Premissas e Procedimentos do serviço. Com a falência da Varig, as coisa mudaram.

A carta social é um Serviço Postal prestado pela ECT com o objetivo de facilitar o acesso aos serviços postais das camadas menos favorecidas de nossa população.

O golpe dos nigerianos, a fraude da antecipação de pagamentos. Além da Nigéria outros países são mencionados: Afeganistão, África do Sul, Benin, Congo, Costa do Marfim, Ghana, Serra Leoa e Zimbábue.

As loterias Global Crossingsa da África do Sul e a Simunye South African Lotterye a holandesa EUROLITE BV são variantes desse golpe.

Meias-verdades/meias-mentiras

A doença de Paget é um tipo (raro) de câncer de mama. O caso relatado é duvidoso.

O artigo O mundo para todos ou A Internacionalização do Mundo é de autoria do senador Cristovam Buarque e foi publicado em dois jornais brasileiros. O texto não foi publicado em jornais estrangeiros.

Ninhada de seis cães golden retriever. Em algum país da Europa, alguém mandou uma mensagem oferecendo seis filhotes. Isso foi em 2001 e os animais já encontraram novos donos.

Aquecendo água no forno de microondas: existe o risco de acidentes, mas não há registro da ocorrência relatada na mensagem dizendo que "Há cinco dias atrás meu filho de 26 anos decidiu beber uma xícara de café instantâneo...."

A Lei 3.359 proíbe a cobrança de depósito para internamento hospitalar na rede privada apenas na cidade do Rio de janeiro, pois é uma Lei Municipal. Projeto de Lei do Senado nº 95 de 2001 (PLS 95 2001) possui teor equivalente e, se aprovado, terá validade em todo o país.

Resolução Normativa Nº 44, de 24/08/2003 da Agência Nacional de Saúde determina:

Art. 1º Fica vedada, em qualquer situação, a exigência, por parte dos prestadores de serviços contratados, credenciados, cooperados ou referenciados das Operadoras de Planos de Assistência à Saúde e Seguradoras Especializadas em Saúde, de caução, depósito de qualquer natureza, nota promissória ou quaisquer outros títulos de crédito, no ato ou anteriormente à prestação do serviço.

Mensagem menciona mais um dos muitos casos de nepotismo na adminstração pública brasileira, mas o dentista-segurança do TJDF não é um dos assassinos do índio Pataxó Galdino Jesus dos Santos.

Easy Date ou "boa noite, Cinderela": o golpe existe, mas não há registro do caso relatado na mensagem.

Acidentes com celulares durante o abastecimento de veículos: existe a possibilidade, mas a Shell não divulgou o tal alerta nem há registros dos acidentes mencionados.

Em novembro de 2007, ocorreu acidente com caminhão tanque provocado por celular.

Os riscos de assaltos e seqüestros existem em todo o Brasil e não somente nas proximidades da marginal em São Paulo. Não há registro do fato tal como descrito na mensagem, mas isso não significa que não se deve ter muito cuidado ao trafegar pelas ruas e estradas brasileiras.

O Congresso Nacional vai votar projeto propondo a redução de cinqüenta por cento da floresta amazônica. O Projeto de Lei PL-2398/1996 de deputado do PTB de Roraima propõe que o desmatamento seja de setenta e cinco por cento. Muito mais do que o indignado alerta da mensagem.

Dentro do seu programa de flexibilização das relações trabalhistas, a Presidência da República, nos tempos de FHC, enviou ao Congresso Nacional o Projeto de Lei 5.483/2001 que altera o Artigo 618 da CLT - Consolidação das Leis do Trabalho. Esse Projeto de Lei foi aprovado pela Câmara dos Deputados no dia 04 de dezembro de 2001 e enviado ao Senado Federal em 06 de dezembro de 2001. Muito tempo depois, muita gente ainda envia mensagem falando sobre deputados que estariam tentando aprovar o tal Projeto de Lei.

Telefone celular-revólver ou celular-pistola (cell phone gun). Mensagem assinada por um incerto Capitão Francisco fala de um telefone celular que dá tiros. O noticiário internacional confirma a existência da arma. Aqui no Brasil, se desconhecem o signatário da mensagem bem como as apreensões mencionadas.

Inclusões recentes (17 de fevereiro de 2011)

Fórmula secreta da Coca-Cola é revelada

Promoção imperdível instala Trojan.Agent

O décimo terceiro salário nunca existiu 

Arkhos Biotech quer privatizar a Amazônia

Ato de repulsa. Curiosidades de um país de loucos 

Novo trânsito

Camarão e vitamina C: mistura mortal?

PL 5476/2001 propõe o cancelamento da assinatura do telefone fixo

Progesterex: nova droga no mercado

Pedido de ajuda para Aleksandra Kuczma

Chá de graviola cura o câncer? 

Microsoft e AOL gratificam a quem repassar mensagem

Sequestro de adolescentes nas proximidades de construções

Falso telegrama instala cavalo de tróia 

Senha do cartão do banco invertida chama a polícia?

Oriente x Ocidente

Um ocidental em visita à China ficou surpreso de ver a quantidade de velhos saudáveis e, curioso sobre os aspectos da milenar medicina chinesa, indagou de um experiente médico qual o segredo para se viver mais e melhor.

Ouviu do mesmo a sábia resposta:

"- É muito simples. É só:
1-Comer a metade.
2-Andar o dobro.
3-E rir o triplo."
Parece simples, mas em verdade é o inverso do que se assiste na vida agitada e insana dos "civilizados" ocidentais...

Camarão + Vitamina C = Veneno Fatal (MENSAGEM MENTIROSA)

Camarão e vitamina C: mistura mortal? Você pode se envenenar acidentalmente com arsênico.

A mensagem alerta para risco de envenenamento: quem comer camarão e tomar vitamina C morre envenenado. O mesmo acontece com quem toma suco de laranja enquanto come camarão.

O fato descrito teria ocorrido com pessoa indeterminada, em local não determinado e um indeterminado professor de medicina realizou uma autópsia preliminar e diagnosticou ... como “causa mortis” envenenamento por arsênico.

Pessoas e situações indeterminadas:

Em Taiwan, uma mulher Um professor de medicina Pesquisadores da Universidade de Chicago
Nenhuma informação precisa capaz de possibilitar a identificação dos protagonistas da novela. O indeterminado professor concluiu, categoricamente, que a morte não foi nem suicídio nem assassinato: foi ignorância! Qual a ignorância que a mensagem pretende abolir? Comer camarão e tomar vitamina C?

É velha a piada de uma também velha senhora que possuía o incrível dom de diagnosticar a causa da morte de pessoas conhecidas. Segundo ela, seu F..., por exemplo, morreu porque tomou café quente e botou a cabeça na janela. No dia seguinte, ao sair para o trabalho, veio um ônibus e passou por cima dele. A causa mortis? O café quente! Vento encanado também mata. Dona S... tomou banho, passou pelo corredor e pegou um pé de vento encanado. Foi o bastante. Menos de uma semana depois ela foi hospitalizada, não resistiu e morreu. Nesse intervalo, um piano que estava sendo alçado para vigésimo andar despencou quando se encontrava perto da janela do décimo andar e caiu sobre ela. No entanto, a velha senhora assegura que dona S... morreu em consequência do vento encanado. A mensagem circula com o apelo presente nas mensagens suspeitas: Encaminhe este texto a tantos quanto puder. Conclusão preliminar: é tudo muito estranho, pois as informações são imprecisas, não se informam nomes nem locais onde os fatos teriam ocorrido. E o apelo final é próprio das lendas e pulhas virtuais que circulam pela Internet. A mensagem diz que “O arsênico foi produzido no estômago da vítima” em virtude de haver ocorrido a combinação do 5-potássio-arsênico. 5-potássio-arsênico é uma entidade desconhecida na Química. Pura Lorota. Mais adiante, ela acrescenta O arsênico ataca os militares americanos que transportam mudas de arroz H Gao, mas não explica o que tem a ver uma coisa com a outra: militares transportando arroz e o camarão comido pela vítima. Tem mais: O venenoso arsênico faz parte do magma: magma, a "Massa mineral fluida, com altíssima temperatura, encontrada a grandes profundidades da superfície da Terra, e que às vezes é expelida em erupções vulcânicas"? (V. Aulete.) De novo, a pergunta: o que tem a ver uma coisa com a outra? Versões das mensagens que circulam no Brasil contém diferentes adendos para não contrariar o dito: quem conta um ponto aumenta um ponto. Uma delas menciona o risco de beber suco de laranja enquanto come camarão. Embora não citado no texto original, alguém achou que se tratava de uma simples dedução:

Suco de laranja contém vitamina C, vitamina C com camarão mata, logo, suco de laranja com camarão mata.

Vale a pena perguntar: e colocar algumas gotas de limão sobre o camarão produz o mesmo efeito, a morte? Limão sobre o camarão frito ao alho e óleo é uma delícia e é um hábito bastante arraigado. Quem jamais colocou algumas gotas de limão sobre o camarão frito que atire o primeiro pedaço de realgar! Pergunta número dois: por que os fabricantes de vitamina C não são obrigados a colocar a advertência na bula:
Ingerir vitamina C juntamente com camarão pode matar.
Os sintomas do envenenamento, segundo a mensagem, são sinais de hemorragia em seus ouvidos, nariz, boca e olhos... quem morre envenenado pelo arsênico apresenta sangramento dos ouvidos, nariz, boca e olhos. Não é isso o que dizem especialistas. O artigo "Investigação do Surto de Intoxicação por Arsênico" relata casos de envenenamento por arsênico em Campinas - SP e menciona outros sintomas:
"Nas intoxicações agudas as manifestações gastrointestinais podem aparecer dentro de uma hora ou em até 12 horas, após ingestão oral, se houver outros alimentos no estômago. Os primeiros sintomas podem consistir de gosto metálico, queimação na boca ou ardência dos lábios, esôfago e estômago, gastrite ou gastroenterite hemorrágica, constrição da garganta e dificuldades para deglutir, dor gástrica excruciante, vômitos em jato, diarréia profusa e dolorosa, podendo apresentar características de "água de arroz", desidratação, irritabilidade, sonolência, delírio, tontura, tremores, convulsões, hipóxia, cianose, coma e morte. ... "Nas intoxicações crônicas os primeiros sinais e sintomas são fraqueza e dores musculares, pigmentação cutânea (pescoço, pálpebras, mamilos e axilas), hiperceratose e edema. Pode haver odor de alho na respiração e suor. Também podem ocorrer anorexia, prostração, náuseas, vômitos ocasionais, diarréia ou obstipação e dermatite e ceratose palmoplantar e alopécia."
Conclusão: a mensagem tem origem desconhecida e amontoa várias inverdades. Não perca tempo com esse tipo de mensagem. Mande-a para o lixo que é o lugar dela: camarão com vitamina C, suco de laranja ou limão nunca matou ninguém.

Fonte do esclarecimento: http://www.quatrocantos.com/LENDAS/404_camarao_arsenico_vitamina_c.htm

Mensagem original:

 Assunto: CAMARÃO + VITAMINA C = VENENO FATAL !!!

CAMARÃO + VITAMINA C =VENENO FATAL !!! Até parece mentira ... *COMO PRODUZIR ARSÊNICO NATURALMENTE....* Em Taiwan, uma mulher morreu de repente com sinais de hemorragia em seus ouvidos, nariz, boca e olhos. Depois de uma autópsia preliminar, foi diagnosticado como "causa mortis" envenenamento por arsênico. Mas qual foi a origem do arsênico? A polícia, então, iniciou uma profunda e extensa investigação. Um professor de medicina foi  convidado para ajudar a resolver o caso. O professor cuidadosamente examinou os restos existentes no estômago da vítima, e, em menos de meia hora, o mistério foi elucidado. O professor disse: "O óbito não se deu por suicídio nem por assassinato, a vítima morreu acidentalmente por ignorância!"  "O arsênico foi produzido no estômago da vítima". A vítima tomava Vitamina C todos os dias, que por si só não é nenhum problema. O problema é que ela comeu uma quantidade grande de camarão no jantar. Entretanto, na mesma ocasião, a vítima também tomou Vitamina C; é aí onde reside o problema. Pesquisadores da Universidade de Chicago, nos Estados Unidos, descobriram através de experiências, que alimentos, como camarão "casca mole" contem alta concentração de compostos de 5-potássio-arsênico. Tais alimentos frescos, por si só, não são tóxicos para o corpo humano! Entretanto, ao ingerir a Vitamina C, devido a uma reação química, o inicialmente não-tóxico 5-potássio-arsênico (como anidrido também conhecido como óxido arsênico, As2 O5) se converte no tóxico 3-potássio-arsênico (ADB anidrido arsênico), também conhecido como trióxido de arsênio (As2 O3), que é popularmente conhecido como arsênico ! Dessa forma, como medida de precaução, NÃO coma camarão quando ingerir Vitamina C.

• Acho muito ridículo o estado querer obrigar os pais ao ensino precário que oferece. Você ensina o bem em casa, e na escola, os filhos aprendem o mal: são professores atacados por alunos, bullying por colegas e um péssimo ensino. No caso dessas famílias, aos 3 anos, os filhos já estão alfabetizados em português e inglês. Quando é que o estado poderia oferecer isso???? Nunca!!!! Se os pais têm condições de ensinar em casa, os filhos devem aprender em casa, sim! Antes de impor qualquer coisa, o estado deve primeiro qualificar o ensino, porque com os impostos que pagamos dá muito bem para ter boa educação, boa segurança e boa saúde. Pena que há tanto desvio de verbas. Nosso dinheiro que sai pelo ralo. Daí vem falar em imposição???? Vá mostrar um ensino de qualidade e depois conversamos sobre imposição! Ridículos!

Fonte: http://g1.globo.com/vestibular-e-educacao/noticia/2011/02/condenado-pela-justica-casal-de-mg-mantem-filhos-fora-da-escola.html#

Condenado pela Justiça, casal de MG mantém filhos fora da escola

Adolescentes dizem preferir estudar em casa, mas pensam em universidade.
Família criou entidade para lutar por liberdade de decisão dos pais.

Fernanda Nogueira Do G1, em São Paulo

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Quase um ano após ser condenado por ter tirado os filhos da escola, Cleber de Andrade Nunes continua ensinando os três filhos em casa na cidade de Vargem Grande, em Minas Gerais. Os mais velhos, de 16 e 17 anos, já atuam até profissionalmente: um é programador e o outro é webdesigner. A filha de 3 anos está praticamente alfabetizada em português e inglês.
Na última semana, Cleber fez questão de apoiar o casal Leila Brum Ferrara e Philip Ferrara, da cidade do interior paulista Serra Negra, que também foi acusado de negligência pelo Ministério Público por educar as duas filhas em casa. Aproveitou para divulgar a entidade que criou para unir famílias que tomaram a mesma decisão, a Aliança Nacional para Proteção à Liberdade de Instruir e Aprender (Anplia). São cerca de 100 casais, segundo Cleber, que se unem para resistir ao que chama de “imposição do Estado”.

Cleber de Andrade Nunes e os filhos Jônatas, de 16 anos, e Davi, de 17 (Foto: Arquivo pessoal)

“O que está acontecendo em Serra Negra é uma inversão. O Estado quer que a família prove, como aconteceu no nosso caso, que está educando. Na realidade, é o Estado que tem que provar para nós que tem capacidade de educar nossos filhos. Diga-se de passagem não tem conseguido provar”, afirmou.

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Cleber, de 47 anos, que é um designer autodidata, e a mulher, Bernadeth Amorim Nunes, de 43 anos, que abandonou o curso de arquitetura para se dedicar aos cuidados com a família, foram condenados a rematricular os filhos e pagar multa pela Justiça Civil em 2007. Recorreram ao Tribunal de Justiça, mas perderam. Depois disso, desistiram de ir ao Supremo. Em fevereiro do ano passado, foram condenados pela Justiça Criminal a pagar multa. Também resolveram descumprir a decisão e não recorreram.
Segundo o Ministério Público de Timóteo (MG), onde a família morava, Cleber e Bernadeth  cometeram infração administrativa, no âmbito cível, por terem descumprido o parágrafo 1 do artigo 1.634 do Código Civil (diz que compete aos pais, quando à pessoa dos filhos menores: dirigir-lhes a criação e educação). Além disso, foram contra os artigos 22 do Estatuto da Criança e do Adolescente (ECA), que fala sobre o dever de educar os filhos, e 55, que obriga a matricular na escola. Por isso, foram condenados pela Justiça ao pagamento de multa no valor de seis salários mínimos cada um (R$ 3.060, cada).
No Juizado Especial Criminal, segundo a Promotoria, foi instaurada ação penal pela prática do crime de abandono intelectual, segundo o artigo 246 do Código Penal. A decisão da Justiça foi de que deveriam pagar multa. No caso de Cleber, de dez dias-multa, no valor de um décimo do salário mínimo (o equivalente a R$ 510). Para Bernadeth, a multa é de dez dias-multa, no valor de um trigésimo do salário mínimo (o equivalente a R$ 170).
"Essa condenação expôs ao ridículo nosso sistema judiciário. O juiz blefou nos ameaçando de perder a guarda das crianças e de prisão. No final das contas, não poderia sentenciar a nenhuma das duas e sentenciou a multa e não fez absolutamente nada, porque pensou que íamos recuar”, afirmou Cleber.

O estado não tem nenhuma moral para exigir dos pais que renunciem àquilo que podem fazer de melhor para se submeter a esse lixo que o estado oferece para as famílias"

Cleber de Andrade Nunes

O casal sofre com as sanções da Justiça. Bernadeth tentou, mas não conseguiu votar nas últimas eleições. O casal deve R$ 6 mil ao Estado. “Aqueles que elaboram as leis colocam os filhos nas melhores escolas particulares e obrigam a maior parte da população a se submeter a todo esse lixo que chamam de educação”, disse o designer.
Hoje, os filhos Jônatas Andrade Amorim Nunes, de 16 anos, e Davi Andrade Amorim Nunes, de 17 anos, estudam a possibilidade de frequentar o ensino superior. Os dois saíram da escola aos 10 anos, na 5ª série, e aos 11 anos, na 6ª série, respectivamente. Davi, que é programador e atualmente desenvolve um software comercial, disse que já decidiu que vai fazer universidade, só não sabe a área. “Para mim, na formação profissional, numa faculdade você garante um diploma, tem mais chance no mercado”, afirmou Davi. Ele diz ter certeza de que quer fazer aulas presenciais. “O estudo é mais direcionado. Os cursos são melhores. Não tem muitos cursos disponíveis a distância e os cursos presenciais são melhores”, disse.
Jônatas ainda tem dúvidas. Questiona se realmente precisa de um diploma para atuar na área de webdesign, que aprendeu pela internet e na qual já trabalha. “Fico naquela, passar cinco anos estudando, às vezes fazer cursos específicos seria mais proveitoso para mim”, disse Jônatas.
Atualmente os jovens aprendem em casa, com a orientação dos pais, fazem cursos via internet, assistem a vídeos com aulas e entram em contato com especialistas na área. “Para mim, é a melhor forma. A gente aprende o que é necessário mesmo, o que a gente gosta. Não é como na escola que precisa aprender um monte de coisa, que não sabe nem o que vai fazer com aquele monte de informação. A gente pega, gosta de uma coisa, aprende, corre atrás. O aprendizado fica mais gostoso, mais legal”, afirmou Jônatas.

Os jovens só poderão ter uma certificação de conclusão do ensino médio ao completarem 18 anos, uma das exigências do MEC para aqueles que fazem o Exame Nacional do Ensino Médio (Enem) em busca do certificado. Além disso, precisarão ter no mínimo 400 pontos na prova e 500 pontos na redação.
Jônatas e Davi dizem sair com os amigos à noite e nos finais de semana e praticam esportes. “Moramos em uma cidade pequena. Conheço quase todos os jovens da cidade. É normal. Pratico esportes, saio, vejo meus colegas à noite. Jogo bola, ando de skate. Não me senti prejudicado nessa área”, disse Jônatas.
Legislação
Para Cleber, apesar de a legislação brasileira não contemplar a educação domiciliar, conhecida como "homeschooling" em inglês e popular nos Estados Unidos, não é preciso qualquer alteração nas leis ou na Constituição para que ele e outros pais tenham o direito de ensinar os filhos na casa.

Veja o que dizem:
Artigo 26.3 da Declaração Universal dos Direitos Humanos	“Os pais têm prioridade de direito na escolha do gênero de instrução que será ministrada a seus filhos”
Artigo 22 do Estatuto da Criança e do Adolescente (ECA)	"Aos pais incumbe o dever de sustento, guarda e educação dos filhos menores, cabendo-lhes ainda, no interesse destes, a obrigação de cumprir e fazer cumprir as determinações judiciais"
Artigo 55 do ECA	“Os pais ou responsável têm a obrigação de matricular seus filhos ou pupilos na rede regular de ensino”
Artigo 12.4  Convenção da Americana dos Direitos Humanos (Pacto de São José, da Costa Rica)	Os pais e, quando for o caso, os tutores, têm direito a que seus filhos e pupilos recebam a educação religiosa e moral que esteja de acordo com suas próprias convicções

 “Não precisamos de qualquer alteração. Se duas ordens são conflitantes, tem que prevalecer aquela que está acima. O artigo 26.3 da Declaração Universal dos Direitos Humanos dá o direito aos pais de escolher o gênero de instrução dos filhos. Esses tratados têm força maior que o ECA (Estatuto da Criança e do Adolescente) e derrubaria a obrigatoriedade (de matricular os filhos na escola, como afirma o artigo 55)”, disse.
Dois projetos de lei que tentavam legalizar a educação domiciliar foram arquivados em janeiro deste ano na Câmara dos Deputados.
Quando decidiu tirar os filhos da escola, Cleber disse ter analisado vários fatores: segurança, aprendizagem, a degradação do ambiente escolar, o ensino coletivo e os métodos pedagógicos. O designer afirmou que o fator financeiro não foi decisivo.
O designer defende a possibilidade de escolha dos pais de como educar os filhos. “Não acreditamos na educação coletiva, no professor ensinar uma turma de alunos. Acreditamos na educação como um processo em liberdade, na aprendizagem em liberdade. Nem sequer somos contra uma criança saia de casa e vá algum lugar aprender alguma coisa, ou uma escola ou um cursinho. Não se trata disso. O que é inaceitável é que uma criança seja obrigada a ficar confinada em uma sala de aula contra a própria vontade e a dos pais."
Pai professor, filhos em casa
Em Maringá, no Paraná, o professor Luiz Carlos Faria da Silva, de 54 anos, e a pedagoga Dayane Dalquana, de 36 anos, também decidiram educar os filhos em casa após experiências que consideraram ruins em uma escola particular e em outra pública. Lucas, hoje com 12 anos, frequentou a escola por cerca de dois anos, e Júlia, de 11 anos, frequentou por um ano, quando tinha 7 anos. Agora as crianças estudam em casa sob a orientação dos pais, aprendem matemática e inglês em escolas especializadas e praticam esportes.

Casal de Maringá (PR) defende que o ensino dos
filhos seja feito em casa (Foto: Arquivo Pessoal)

O Ministério Público chegou a tentar obrigar o casal a rematricular os filhos na escola, mas depois mudou de ideia, segundo Luiz Carlos, que é professor de filosofia e história da educação na Universidade Estadual de Maringá (UEM). Atualmente a Promotoria e a Justiça acompanham o desenvolvimento educacional das crianças por meio de provas semestrais feitas pelo Núcleo Regional de Educação e fazem avaliações psicológicas.
Segundo o professor, a decisão de tirar os filhos da escola foi tomada por vários motivos. Além de se sentir insatisfeito com o ensino e com os valores passados pela escola e por outras crianças, o filho mais velho começou a relatar que era agredido por um colega. “Começamos a perceber que não adiantava cuidar em casa e mandar para a escola. Ficamos incomodados”, disse.
Luiz Carlos chegou a pedir uma investigação ao Ministério Público contra a escola por não terem tomado providências sobre o problema relatado pelo filho. O caso terminou em um termo de ajustamento de conduta entre a Promotoria e a escola. “A escola fazia coisas para tentar resolver das quais eu discordava. Achava que tinha que expulsar”, afirmou. Por sugestão do juiz, o casal matriculou as crianças em uma escola pública, mas mudou de ideia em 15 dias.
“Não dá para ficar. Tinha agressão à professora. Aluno que subia na mesa e baixava as calças. Professores com medo do aluno, porque tem essa história de passar a mão na cabeça”, disse. De acordo com o professor, a decisão foi dele e da mulher. “Não consulto filho para escolher escola, plano de saúde, se vou ficar casado. Converso muito com eles, mas não pergunto se querem ficar na escola ou não”, afirmou.

“Não dá para ficar. Tinha agressão à professora. Aluno que subia na mesa e baixava as calças. Professores com medo do aluno, porque tem essa história de passar a mão na cabeça"

professor Luiz Carlos Faria da Silva

Luiz Carlos disse que os filhos podem voltar à escola aos 14 ou 15 anos. “Imagino que vão precisar de estudos mais aprofundados e especializados e estarão mais robustos para enfrentar as questões morais”, disse.
Segundo o professor, no caso dele, o fato de ter experiência na área ajudou, mas famílias que não têm a mesma formação também podem fazer a mesma opção. “O pai pode assumir tudo, pode ainda ter metade (das aulas) em casa e metade fora. Pode contratar um professor ou se juntar com outros pais, alugar uma sala, fazer o currículo e dirigir os estudos do filho”, afirmou. Para Luiz Carlos, a decisão sobre a educação dos filhos deve ser dos pais e não do estado. “O estado não tem direito de interferir no tipo de educação que vai dar para o filho”, disse.
De acordo com o professor, a obrigatoriedade de matricular a criança na escola, que consta no Estatuto da Criança e do Adolescente (ECA) e na Lei de Diretrizes e Bases (LDB), vai contra a Constituição. “A Constituição fala que a educação é dever do estado e da família, mas não fala em obrigação de matricular.”
O professor cita ainda o fato de o país ser signatário da Convenção Americana dos Direitos Humanos (Pacto de São José, da Costa Rica). "O pacto diz que entre o estado e os pais a última palavra é a dos pais", disse. Segundo Luiz Carlos, uma emenda constitucional diz que pactos sancionados pelo Congresso têm prevalência sobre leis do país.
Segundo o Ministério Público de Maringá, o caso é acompanhado pela Promotoria e pelo juiz de Infância e Juventude em um procedimento de aplicação de medida de proteção. A avaliação é de que não há abandono intelectual, porque as crianças são educadas mesmo que de forma alternativa.
"A existência do procedimento significa que, a qualquer momento, dependendo da situação do momento, podem ser aplicadas as medidas de proteção, inclusive de encaminhamento a tratamento psicológico ou de matrícula obrigatória", afirmou o promotor da Infância e Juventude e Violência Doméstica de Maringá, Robertson Fonseca de Azevedo.
Para a promotoria, as crianças estão em situação de risco social por estarem fora da escola. "Elas estão em risco social na medida em que judô e balé não suprem a vivência que é da escola. Judô e balé é menos tempo, é professor e aluno direto, é um grupo pequeno. Na escola é que tem as turmas, os gêneros diferentes. A vivência da escola não é suprida por inglês, balé, esse contraturno que tem. Essa experiência que faz com que as crianças tenham essa educação alternativa que o pai impõe, como pai. Nunca falei com a mãe nesse caso. É o pai mesmo. Ele coloca o filho em uma potencial situação de risco que justifica a existência (da medida de proteção), não no entendimento de que há abandono intelectual, mas que há uma situação de risco, social, psicológico", disse o promotor.